Tempt Me Tomatillo
Tempt Me Tomatillo
Tempt Me Tomatillo trae la aventura de la fermentación salvaje a cada bocado: un duelo de ácido, dulce y agrio. ¿Que solo vas a probar un poquito? ¡Inconcebible!
Tomatillo y jalapeño asados se juntan con cilantro, azúcar moreno y lima en esta salsa picante verde fermentada. Tus tacos tienen un nuevo cómplice.
Mexican inspired, Barcelona fermented, simply tasty.
Sneak me in, show me off, let's get tasty together!
Personalidades de los personajes: Taylor Holyszko. Ilustración encargada por Red Thread Food Group S.L. a Maximiliano Puchulutegui (PUCHU Design).
Qué lleva
Salmuera de chile fermentada (agua, tomatillo [25,3%], jalapeño, cebolla, ajo, sal), vinagre alcohol, cebolla deshidratada, azúcar moreno, cilantro, lima deshidratada en polvo.
¿Cuánto pica Tempt Me Tomatillo?
De suave a medio — nivel de picante 4 de 10. El jalapeño acompaña de fondo mientras el tomatillo pone el toque ácido.
¿Con qué lo como?
Tacos, pescado a la plancha, chilaquiles y tostadas de aguacate. ¿Solo una forma de usarla? ¡Inconcebible!
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 488 kJ / 115 kcal |
| Grasas | <0.5 g |
| — de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| — de los cuales azúcares | 5.5 g |
| Proteínas | 1.0 g |
| Sal | 3.0 g |
Conviene saber
- 148 ml / 5 fl oz
- Sin pasteurizar y fermentada de forma natural. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en el plazo de 4 semanas.
- Elaborada en pequeños lotes en Barcelona por Tasty's Ferments (Red Thread Food Group S.L.)